Wunderrezept

Um nicht immer den gleichen Boden

für die Torten zu verwenden,

habe ich mich diesmal für das 

Wunderrezept entschieden.

Zutaten:

4 Stück Eier

200 g Zucker

200 ml Orangensaft (oder Apfelsaft, Eierlikör, ect.)

200 ml Öl

300 g Mehl

1 Pack. Backpulver 

Für die Schokovariante 2 El Kakao 
(bitte kein Nesquik, sondern dunklen zum backen).

Zubereitung:
Eier mit Zucker gut verrühren und dann die restlichen Zutaten aufeinmal.

VORSICHT:
Die Masse ist etwas flüssig, wer also
Backformen ohne Boden benutzt,
sollte um die Form Paniermehl machen (verhindert das herrauslaufen).
Der Teig reicht für eine 26er Form 
um den Boden 2 mal durch schneiden zu können. 
Im vorgeheizten Ofen
bei 180°C für 40-45 Minuten backen.

Viel Spaß beim nachbacken!