Törtchen zum Familien-Adventskaffee

Am Sonntag waren wir

zum Familien-Adventskaffe eingeladen.

Es hieß wir sollen nix weiter mit bringen,

aber mit meiner Tante machte ich dann aus das ich

ein kleines Törtchen machen werde.

Ob ihr es jetzt glauben wollt oder nicht,

aber das war die erste Torte die die Familie von mir 

vorgesetzt bekam und 

ich habe die "Prüfung" wohl auch bestanden.

;)

Ich bin ja nun nicht so die jenige 

die gut modellieren kann,

aber ich wagte mich einfach mal wieder heran.

Es wurde das erste Gesicht 

einer modellierten Figur 

mit der ich auch zufrieden war,

also so für den Anfang

Leider kippte dann die Figur 

immer wieder etwas nach vorn,

um dies zu entgehen 

bekam der Weihnachtsmann einfach noch

einen Geschenkesack.

Die Torte wurde mit 

dem Wunderreezept gebacken.

 Die Füllung ist 
die Himbeer-Mascarpone-Creme,

um die Torte mit Fondant eindecken zu können,

wurden sie vorher mit

Ganache (Rezept folgt später)ummantelt.

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