Ihr Lieben,
ich kann es kaum erwarten...
Aber zu erst möchte ich euch meine
Pancakes vorstellen.
Pancakes,
muss es die nur zum Frühstück geben?
Nööö,
Nööö,
denn Mr. A & Fenta hatten jetzt
zum Nachmittag Lust drauf...
Da ich ein schönes Rezept in der aktuellen
EatSmarter entdeckt habe,
schrie dies förmlich ausprobiert zu werden...
Dies waren übrigens meine ersten Pancakes.
Süße Pancakes mit Honig
Süße Pancakes mit Honig
Zutaten:
2 Eier
150 g Mehl
2 TL Backpulver
250 ml Milch
2 EL flüssigen Honig
1 Prise Salz
Butter zum Ausbacken
150 g Mehl
2 TL Backpulver
250 ml Milch
2 EL flüssigen Honig
1 Prise Salz
Butter zum Ausbacken
Zubereitung:
Die Eier werden getrennt und
das Eiklar wird in den Kühlschrank kalt gestellt.
das Eiklar wird in den Kühlschrank kalt gestellt.
Das Mehl, Backpulver, Milch, Honig und
die Eigelbe zu einem glatten Teig rühren und
die Eigelbe zu einem glatten Teig rühren und
für 15 Minuten ruhen lassen.
Das Eiklar mit Salz zu steifen Schnee schlagen und
unter den ruhenden Teig heben.
Die Pfanne mit etwas Butter erhitzen und
den Teig mit einem Esslöffel Teigkleckse hinein fügen und
diese von jeder Seite jeweils für 1-2 Minuten goldbraun fertigbacken.
Viel Spaß beim nachbacken!
Aber was ich euch natürlich nicht vorenthalten will...
Morgen ist es soweit und ich bin beim Kurs von
denn diese stellen wundervolle
CakePops her...
CakePops standen so oder so
für dieses Jahr auf meiner To Do Liste
:)
Ich freue mich riesig drauf und
Ich freue mich riesig drauf und
hey
AntwortenLöschensieht sehr lecker aus :) Würde mich freuen, wenn du mal bei mir vorbei schaust, bei mir läuft auch gerade eine Kirschaktion..
Lg Jasmin (jkochundback.blogspot.de)
Oh wie toll! In genau diesem Moment bist Du wahrscheinlich noch am Cake Pop-Kullern :o) Ich bin gespannt, was Du zu berichten hast.
AntwortenLöschenLiebe Jasmin und liebe Persis,
AntwortenLöschendanke das ist lieb von euch.
@ Jasmin:
Aber natürlich werde ich bei dir auch mal vorbei schauen,
bin schon sehr gespannt was es bei Dir zu besichtigen gibt.
Natürlich würde ich mich auch sehr freuen wenn du auf meiner FacebookSeite vorbei schauen würdest:
http://www.facebook.com/KreationenALaFenta
@Persis:
Ja, ich war in der Zeit noch etwas am dekorieren der CakePops und es hat Spaß gemacht. :)
Ich werde mich jetzt auf machen, bei Jasmin vorbei schauen und dann den neuen Post über meinen CakePop-Kurs zu schreiben.
winterliche Sonntagsgrüße