Es gibt nicht um sonst das Sprichwort:
"Selbst ist die Frau" ,
"Selbst ist die Frau" ,
ok, manchmal auch die Männer.
;)
Für das nächste Gericht
was ich euch gern vorstellen möchte
benötige ich frischen Pizzateig.
Es gibt viele tolle Rezepte
von selbst gemachten Pizzateigen,
aber glaubt mir,
dies ist wirklich toll.
Warum?
Der Boden ist nach dem backen
Der Boden ist nach dem backen
sehr schön weich, fluffig und
ist einfach perfekt für eine Pizza!
Zutaten:
250 g Mehl
1 Pack. Trockenhefe
1 TL Zucker
1/2 TL Salz
1/8 l lauwarmes Wasser
3 EL Öl
Zubereitung:
Alle Zutaten werden zu einem glatten Teig verknetet und
anschließen abgedeckt an einem warmen Ort
für 45 Minuten gestellt,
damit dieser "ruhen" kann und
sich in seiner Größe verdoppelt.
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